Alcachofa: Entrevista sobre esta hortaliza en FreshPlaza

Alcachofa: Entrevista sobre esta hortaliza en FreshPlaza

Extra! Extra! 🗣️📰
Hoy la revista digital «FreshPlaza» ha publicado la entrevista realizada a nuestro gerente Gustavo Revelles🎙️.
Se trata de una revista que cuenta con unas 400.000 visitas mensuales y más de 42.000 suscriptores profesionales del sector de frutas y hortalizas en la newsletter.
En la publicación, Gustavo nos cuenta algunos datos interesantes sobre la ALCACHOFA: la actual demanda del mercado, la influencia del clima en la alcachofa de la vega granadina y las preocupaciones de nuestros agricultores, entre otros.

La alcachofa es propia de invierno y está en plena temporada. La recolección suele comenzar hacia el mes de Octubre. Por tanto, la mejor temporada es durante el Otoño, hasta las primeras heladas de Diciembre, y en primavera, que es cuando finaliza la cosecha de alcachofas en el área mediterránea.

España es el segundo productor mundial de Alcachofa con cerca del 30% del mercado, y el primero como  exportador.

En Esparragos Los Fresnos estamos siempre dispuestos a colaborar con el mundo digital, aportando información sobre la importancia de la agricultura en nuestras vidas y animando a los lectores a consumir productos del campo.
😋Que rica nuestra alcachofa de la vega granadina!! 👏🏻👏🏻
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